Skromna buša sve više osvaja Liku i Hrvatsku

0

Broj grla autohtone hrvatske pasmine goveda buše u stalnom je porastu. Potvrdio nam je to tajnik nacionalne Udruge uzgajivača buše, Gospićanin Ante Franić. Ovaj uzgajivač buše uzgaja na djedovom imanju u Mušaluku i ponosan je na svoja postignuća.

-Buša je uz ovcu pasmine lička pramenka doista bila hraniteljica Ličana u ne tako dalekoj prošlosti. Spašena je od izumiranja i broj grla buše u neprestanom je porastu pa je sada prešao brojku od 5 056 primjeraka. U Hrvatskoj se trenutno uzgojem buše bavi 317 uzgajivača, a od navedene brojke primjeraka buše najmanje polovica uzgaja se u Lici, navodi Ante Franić. 

Oglas

Buša se uzgaja po principu „krava-tele“, iznimno je skromna i otporna na ličke zime, pravi je „sportaš“ među govedima  jer je stalno u pokretu što joj daje posebnu kvalitetu  mesa i mlijeka.

L.O.