U prepunoj dvorani hotela Warsaw Presidential Turistička zajednica Ličko-senjske županije, u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, predstavila je svoje prirodne ljepote i gastronomiju za šezdesetak poljskih novinara i putničkih agenata. Domaćini događaja bili su direktor TZ-a Ličko-senjske županije Ivan Radošević i njegov pomoćnik Hrvoje Mudrovčić, a u službenoj hrvatskoj delegaciji sudjelovali su i Marijana Lulić, pročelnica županijskog odjela za poljoprivredu i turizam; Mile Milković, ravnatelj Razvojnog centra Like; te chef Dino Galvagno, koji je kušanjem autohtonih jela predstavio okuse Like. Potporu su pružile predstavnice Veleposlanstva Republike Hrvatske u Poljskoj Ana Kodrić Gagro i Ana Petrinović te direktorica predstavništva HTZ-a u Varšavi Małgorzata Kowalska, dok je prezentaciju pratio i poljski putopisni bloger Wojtek Tyluś (Crolove).
Gosti su uživali u varivu od koprive s dimljenom pastrvom i vinom Boškinac Grand Cuvee 2021., ličkoj „užini” od kreme od graha s korabom, soljenim jelenjim mesom i šumskim biljem uz Boškinac Reful 2021. te u janjetini s krumpirom i motarom posluženojoj s Boškinac Crni Cuvee 2018. Slatki završetak donijeli su sladoled od kiselog mlijeka, uštipak sa šljivovicom i bobičasto voće, a publika je chef-a nagradila dugotrajnim pljeskom.
Sudionicima su predstavljene najpoznatije atrakcije Ličko-senjske županije: Nacionalni park Plitvička jezera, Memorijalni centar Nikole Tesle, Pećinski park Grabovača, rijeke Lika i Gacka, Senj, Zavratnica, novaljske plaže i lunjski maslinici. Organizatori vjeruju da će ova prezentacija dodatno povećati broj poljskih gostiju, čije se zanimanje za destinaciju posljednjih godina ubrzano širi od obale prema ličkoj unutrašnjosti.
L.O.
Imate važnu priču, fotografiju ili video? Javite nam se na [email protected]
