A šparoga kao u priči!

0

Ovih dana pomalo opskurnog proljeća niknulo je mnoštvo šparoga. Karlobag i okolicu doslovno su okupirali berači pristigli odsvakud koji štuju ovo „carsko divlje povrće“. Šparoge su bogate folnim kiselinama i izvrstan način da njezinim konzumiranjem očuvamo kardiovaskularni sustav, izvrsne su za dijetnu ishranu, ali dovoljno pune svega zdravog i korisnog za naš organizam.

Ovih dana „bura opet priskače“ Karlobag i okolicu, uz dovoljne temperature zraka da bi slasne šparoge izbile iz kamenitog i škrtog tla. Osim u ukusnom obroku, berači uživaju u šetnjama na čistom zraku i nezagađenom okolišu kakvim se Karlobag još uvijek može dičiti.

L. O.