Kraj svibnja ne znači da je sjetva u vrtu završena. Iako su mnogi već posadili rajčice, paprike, krastavce i drugo ljetno povrće, ovo je razdoblje idealno za takozvanu drugu sjetvu, odnosno za popunjavanje praznih mjesta u vrtu i osiguravanje berbe tijekom ljeta i rane jeseni.
Mnogi vrtlari pogriješe jer nakon prve proljetne sjetve više ne koriste slobodan prostor u gredicama. No upravo sada još se mogu posijati brojne kulture koje brzo niču, dobro koriste toplo tlo i mogu dati dobar urod ako im se osigura dovoljno vlage.
Biovrt u svibanjskim radovima navodi da se na otvorenom još mogu sijati mrkva, peršin, rotkvice, blitva, cikla, rukola, salata, pastrnjak, začinsko bilje, cvijeće, ali i kupusnjače za kasnije rasađivanje. Drugim riječima, vrt još ima puno prostora za novu sezonu rasta, osobito ako su neke ranije kulture već potrošene ili nisu uspjele.
Dobra opcija za drugu sjetvu je salata. Može se sijati u manjim količinama svakih desetak do petnaest dana kako bi berba bila postupna, a ne odjednom. U toplijem dijelu godine bolje ju je sijati na mjesta koja nisu cijeli dan izložena jakom suncu, jer visoke temperature mogu ubrzati odlazak u cvijet.
Rukola je još jedna zahvalna kultura za brzu sjetvu. Brzo niče, ne zauzima puno prostora i može se sijati između drugih biljaka ili uz rubove gredica. Slično vrijedi i za rotkvice, iako im u toplijem vremenu treba osigurati dovoljno vlage jer u suprotnom mogu postati drvenaste i ljute.
Blitva je posebno dobra za one koji žele biljku koja se može brati više puta. Ako je niste posijali ranije, još uvijek nije kasno. Lokvina navodi da se na kontinentu u svibnju još mogu sijati salate, mrkva, cikla, rotkvice, komorač i kukuruz šećerac, a posebno ističe da se blitva može posijati i ako je ranije propuštena.
Cikla je također dobar izbor za drugu sjetvu. Voli rahlo i prozračno tlo, a najbolje uspijeva ako se ne sije pregusto. Nakon nicanja potrebno ju je prorijediti kako bi korijen imao dovoljno prostora za razvoj. Pregusta sjetva jedna je od najčešćih pogrešaka, jer biljke tada ostaju sitne i slabije se razvijaju.
Mrkva i peršin mogu se sijati i kasnije, ali treba imati strpljenja jer sporije niču. Tlo mora biti stalno umjereno vlažno, osobito u prvim tjednima nakon sjetve. Ako se površinski sloj zemlje osuši neposredno nakon sjetve, sjeme može loše niknuti ili niknuti neujednačeno.
Ovo je vrijeme i za sjetvu mahuna i graha, posebno ako je tlo već dovoljno toplo. Toplina pogoduje klijanju, a mahune mogu biti odličan izbor za vrtove u kojima se želi produžiti sezona berbe. Homeogarden navodi da je svibanj pogodan za sjetvu graha jer je tlo tada dovoljno zagrijano za brzo klijanje i rast.
U vrt se još mogu sijati i začinske biljke poput kopra, peršina, korijandra i bosiljka, ovisno o položaju i uvjetima. One ne traže puno prostora, mogu se sijati uz rubove gredica, u tegle ili između povrća, a korisne su i u kuhinji i u vrtu.
Još tema koje vrijedi pročitati
Kod druge sjetve najvažnije je dobro pripremiti tlo. Gredicu treba očistiti od korova, usitniti površinski sloj zemlje i po potrebi dodati kompost. Sjeme ne treba sijati preduboko, osobito kod sitnih sjemenki poput salate i rukole. Nakon sjetve zemlju treba lagano pritisnuti i zaliti blagim mlazom vode kako se sjeme ne bi ispralo.
Posebno treba paziti na zalijevanje. Kraj svibnja i početak lipnja mogu donijeti visoke temperature, pa se mlade biljke lako osuše ako se tlo ne održava vlažnim. Najbolje je zalijevati rano ujutro ili navečer, kada je isparavanje manje, a biljke imaju više vremena iskoristiti vlagu.
Druga sjetva korisna je i zato što smanjuje prazne površine u vrtu. Gredice koje ostanu gole brzo preuzima korov, a tlo se lakše isušuje. Kada se prostor popuni novim kulturama, vrt ostaje živ, produktivan i bolje iskorišten.
Zato vrtlari još ne bi trebali odlagati sjeme. Salata, rukola, blitva, cikla, mrkva, peršin, rotkvice, mahune, grah i začinsko bilje još mogu pronaći svoje mjesto u vrtu. Uz malo planiranja, pravilno zalijevanje i redovitu njegu, druga sjetva može donijeti svježe povrće i onda kada prvi proljetni usjevi već budu potrošeni.
