U Lici je tijekom nekoliko dana pala skromna količina kiše. Skromna da bi znatnije pospješila vodotoke rijeka, ali čini se dovoljna da bi probudile micelije nekih vrsta gljiva. Pečurke smo očekivali u drugoj polovici mjeseca kolovoza, kada su prve kiše označile kraj ljetnih vrućina.
Klimatski gledano proteklo je ljeto doista bilo pakleno i prve su kiše zalile Liku s mjesec dana zakašnjenja. Među prvim vrstama gljiva koje izbijaju iz tla svakako su livadne pečurke, ili kako se u Gackoj dolini zovu čepurke. Bez obzira na nazive ovo je po mnogima izuzetno hranjiva i ukusna gljiva. Okus livadne pečurke se ne može usporediti s uzgojnim šampinjonima kakvi nam se nude u dućanima, svježi ili ukiseljeni. Reklo bi se po Lici-nebo i zemlja!
L. O.
Oglas
