Srpanj je jedan od najzahtjevnijih mjeseci za vrt. Biljke su u punom rastu, povrće intenzivno dozrijeva, a visoke temperature i suša mogu u samo nekoliko dana napraviti veliku štetu ako se vrt ne održava pravilno.
Najvažnije je zalijevanje, ali upravo se tu najčešće griješi. Povrće ne treba često i površno zalijevati, nego rjeđe, ali obilnije. Ako voda ostane samo u gornjem sloju zemlje, korijen biljke ostaje plitak i osjetljiv na vrućinu. Bolje je zaliti temeljito, rano ujutro ili kasno navečer, kako bi voda stigla do korijena i što manje isparila.
Rajčice, paprike, krastavci, tikvice i mahune posebno su osjetljivi na nedostatak vode. Kod rajčica se zbog nepravilnog zalijevanja često javlja pucanje plodova ili trulež vrha ploda, dok krastavci mogu postati gorki ako im nedostaje vlage.
Možda će vas zanimati
Veliku pomoć vrtu u srpnju može pružiti malčiranje. Sloj slame, pokošene trave, sijena ili lišća oko biljaka čuva vlagu u tlu, smanjuje rast korova i štiti korijen od pregrijavanja. Važno je samo da malč ne bude naslonjen izravno na stabljiku biljke kako ne bi došlo do truljenja.
U ovom razdoblju treba redovito pregledavati biljke jer se štetnici brzo šire. Lisne uši, grinje, puževi i krumpirova zlatica mogu napraviti ozbiljnu štetu ako se ne reagira na vrijeme. Najbolje je biljke pregledavati ujutro, osobito donju stranu listova, gdje se štetnici često skrivaju.
Rajčicama treba uklanjati zaperke i donje listove koji dodiruju zemlju. Tako se poboljšava prozračnost biljke i smanjuje mogućnost pojave bolesti. Ipak, s uklanjanjem listova ne treba pretjerivati jer upravo listovi štite plodove od jakog sunca.
Srpanj je i vrijeme berbe prvih većih količina povrća. Tikvice, krastavce, mahune i rajčice treba brati redovito jer biljka tako nastavlja stvarati nove plodove. Ako se plodovi predugo ostave na biljci, ona troši snagu na njihovo dozrijevanje i slabije rađa.
Vrtlari u srpnju mogu još sijati i saditi određene kulture za kasnoljetnu i jesensku berbu. Mogu se sijati salata, blitva, cikla, mrkva, mahune niskog rasta i začinsko bilje, ali uz uvjet da se mlade biljke redovito zalijevaju i štite od najjačeg sunca.
Najveća pogreška u srpnju je pustiti vrt bez nadzora nekoliko dana. U razdoblju visokih temperatura biljke brzo pokazuju znakove stresa, a posljedice se kasnije teško popravljaju. Redovito zalijevanje, malčiranje, pregled listova i pravodobna berba najbolji su način da vrt ostane zdrav i rodi sve do kraja ljeta.
