Još malo i eto nam berbe šljiva!

0

U zadnjih nekoliko godina diljem Like sade se  nove sorte voća. Gotovo da niti ne postoji domaćinstvo koje pri tome nije posegnulo za novim sortama jabuka, krušaka, trešanja, višanja, kupina, malina… Unatoč tome domaća šljiva bistrica bila je i ostala temelj većine ličkih voćnjaka. Skromna i ustrajna bistrica uspijeva i na stablima koja su zapuštena.  Za povećani broj stabala brinu se mnogi lički OPG-i koji šljive prodaju otkupljivačima iz cijele Hrvatske. Najviše ploda završi u kompotima, pekmezima i džemovima, ali i u rakiji.

Svake godine ličko voćarstvo desetkuje mraz. Ondje gdje je izraženiji ne ostaje ništa, ali tamo gdje izostane voće uvijek daje obilne plodove. Čini se da je Krbavsko polje po tome pitanju i ove godine dobro prošlo. Doznajemo kako su šljive ondje opet odlično rodile. Čak i tamo gdje nema vlasnika ili su u pitanju stariji ljudi pa nema tko uređivati voćnjake. Takvi su vlasnici uveli novu formulu za branje uroda: tko pobere šljive dobiva 1/4  pobranih šljiva, a ostalo ide vlasniku. Ponegdje je taj odnos drukčiji pa beračima ide 1/3 ubranih šljiva, ovisno o dogovoru. Isplativo svima i u svakom slučaju je bolje nego li da urod propadne.

L.O.