Prvi izlov pastrve u uvali Porat

1

      LUKOVO ŠUGARJE- Predstavnici Ličko-senjske županije i nekolicina novinara bili su svjedoci plodova rada tima  poduzeća «Jadran riba» iz Karlobaga. Godinu dana nakon što je kalifornijska pastrva težine 100 grama dovezena u plutajuće bazene  uvale Porat započeo je izlov koji je na samom početku pokazao vrhunske rezultate. Direktor Jadran ribe Duško Pilja nije krio zadovoljstvo kada su se na suhom našli prvi primjerci ribe čija je težina dosezala do 2 do 3 kg.

  – U svega godinu dana ova pastrva dosegla je izuzetnu težinu i kvalitetu. To znači da smo uspjeli uravnotežiti položaj bazena, ishranu, salinitet vode i sve ostalo. Ribu smo za uzgoj u travnju 2009.  dopremili iz Srba gdje je započela život u Uni. Ovih ćemo dana izloviti preko 100 tona kalifornijske pastrve koja odmah ide na preradu u poduzeće «Adria» u Zadru. Filetirana pastrva i nedozrela ikra odmah putuju u inozemstvo, najviše u Japan. Tek dio ulova prodavat će se u hrvatskim super-marketima. Plasman ribe nam je osiguran, a potražnja za ribom iz Hrvatske najosjetnija je u Japanu, kazao nam je direktor D. Pilja, dok je voditelj uzgajališta Danijel Kaminski otpravljao prema Zadru prve desetine tona vrhunske pastrve. Zamjenik župana Milan Krmpotić nazočio je ovom događaju u društvu svojih najbližih suradnika jer je Županija  ovoj tvrtki odobrila koncesiju na 1000 tona pastrve godišnje.  Kako smo doznali tijekom izlova pastrve, mortalitet ribe u cjelokupnom uzgoju je minimalan, što potkrepljuje teorije stručnjaka kako karlobaški akvatorij ukupnim uvjetima ima uvjete za ovakav uzgoj kojima nema premca.

                                                                                                              M. S.