Talog kave mnogi svakodnevno bacaju u smeće, iako se taj kuhinjski ostatak može korisno iskoristiti u vrtu. Riječ je o organskom materijalu koji može poboljšati strukturu tla, potaknuti rad mikroorganizama i biti dobar dodatak kompostu. Ipak, stručnjaci upozoravaju da s kavom u vrtu ne treba pretjerivati jer prevelike količine mogu imati suprotan učinak od željenoga.
Talog kave najbolje je dodavati u kompost, zajedno sa suhim lišćem, grančicama, kartonom ili drugim materijalom bogatim ugljikom. Na taj se način postupno razgrađuje i postaje dio hranjive organske smjese koja kasnije može koristiti povrtnjaku, cvjetnjaku ili voćkama. Preporučuje se umjerenost jer veće količine taloga mogu usporiti klijanje sjemena ili rast mladih biljaka, osobito zbog ostataka kofeina.
Iako se često tvrdi da talog kave zakiseljuje tlo, stručnjaci navode da iskorišteni talog nakon kuhanja kave najčešće nije izrazito kiseo, nego je blizu neutralnog pH. Zbog toga ga ne treba smatrati sigurnim načinom za zakiseljavanje tla oko borovnica, hortenzija ili drugih biljaka koje vole kiselije uvjete. Za takve biljke bolje je najprije provjeriti pH tla i koristiti provjerena sredstva namijenjena korekciji kiselosti. (University of Minnesota Extension)
Možda će vas zanimati
Talog se može u tankom sloju posuti oko već razvijenih biljaka, ali ga je bolje lagano umiješati u površinski sloj zemlje ili kompostirati prije uporabe. Ne preporučuje se nanositi ga u debelom sloju jer se može zbijati, stvoriti koru na površini i otežati prolazak vode i zraka do korijena. Upravo zato najbolje djeluje kada je pomiješan s drugim organskim materijalima.
Dio vrtlara koristi talog kave i kao prirodnu pomoć protiv puževa, no ni tu ne treba očekivati čudo. Neka istraživanja i iskustva pokazuju da kava može djelovati odbojno na određene štetnike, ali nije zamjena za redovitu zaštitu vrta i druge provjerene mjere. Najveća korist taloga ipak je u tome što vraća organsku tvar u tlo i smanjuje količinu kuhinjskog otpada.
Za kućne vrtlare pravilo je jednostavno: talog kave može biti koristan saveznik, ali samo u malim količinama i najbolje kao dio komposta. Umjereno korišten, može pomoći tlu da bude rahlije, življe i bogatije organskom tvari, dok pretjerivanje može naštetiti mladim biljkama i narušiti ravnotežu u vrtu.
