Mnogi vrtlari ljeti primijete isti problem: rajčica je puna plodova, biljka izgleda snažno, ali plodovi nikako ne prelaze iz zelene u crvenu boju. Iako se na prvu čini da biljci nešto nedostaje, razlog često nije bolest ni loša njega, nego previsoka temperatura.
Rajčica najbolje sazrijeva kada su temperature umjerene. Kada dnevne temperature dugo prelaze 30 stupnjeva, a noći ostaju tople, proces sazrijevanja može se usporiti. Biljka tada teže stvara pigmente koji plodu daju prepoznatljivu crvenu boju, pa rajčice ostaju zelene, žućkaste ili narančaste dulje nego inače.
To posebno zbunjuje vrtlare jer plodovi često izgledaju zdravo. Nema mrlja, nema truleži, nema vidljivog propadanja, ali promjene boje nema danima. U takvoj situaciji nije dobro panično dodavati gnojivo, posebno ne ono bogato dušikom. Previše dušika može potaknuti rast lista, a ne sazrijevanje plodova.
Možda će vas zanimati
Najvažnije je biljci smanjiti stres. Rajčicu treba redovito zalijevati, najbolje rano ujutro ili navečer, i to uz korijen, a ne po lišću. Zemlja ne bi smjela stalno biti mokra, ali ni potpuno presušiti. Velike oscilacije u vlazi mogu kasnije dovesti do pucanja plodova.
Kod jakog sunca može pomoći lagana zasjena, osobito u najtoplijem dijelu dana. To ne znači potpuno zatamniti biljku, nego je zaštititi od najžešćeg udara sunca. Vrtlari koji rajčicu uzgajaju u posudama mogu je, ako je moguće, premjestiti na mjesto gdje ima jutarnje sunce, ali manje poslijepodnevne žege.
Važno je ne uklanjati previše listova odjednom. Iako je dobro skidati bolesne i donje listove koji dodiruju zemlju, pretjerano ogoljavanje biljke može izložiti plodove suncu i dodatno ih oštetiti. Listovi rajčici služe i kao prirodna zaštita od pregrijavanja.
Ako su plodovi već počeli mijenjati boju, mogu se ubrati i ostaviti da dozriju na sobnoj temperaturi, dalje od izravnog sunca. To je posebno korisno kada se najavljuju ekstremne vrućine ili kada postoji opasnost da plodovi počnu pucati.
Zelena rajčica usred ljeta zato ne znači nužno da je urod propao. U mnogim slučajevima biljka samo čeka povoljnije uvjete. Kada se temperature spuste, plodovi često vrlo brzo krenu dozrijevati.
